Cuvee president henry vidal

Pour ces très grandes Cuvées de Banyuls Grand Cru, la sélection des raisins est poussée à l’extrême. Elaborés exclusivement à l’occasion des grandes années, ils sont issus des plus vieilles vignes de grenaches noirs (100% ). Leur vinification fait l’objet des plus grands soins. Elevés uniquement en petits contenants (fûts, demi-muids et petit foudres) pendant au moins 8 ans, ils s’affinent ensuite en bouteilles couchées dans la cave souterraine du Cellier des Templiers. Ces cuvées d’exception offrent la quintessence d’un grand vin doux naturel.

Elaboré en type doux, la Cuvée du Président Henry Vidal est la cuvée fétiche du Cellier des Templiers. Elle incarne à merveille tous les caractères des grands vins de Banyuls.

For these great vintages of Banyuls Grand Cru, the selection of grapes is pushed to the extreme. Made exclusively during the great years they come from the oldest vines of Grenache Noir (100% ). The greatest care is taken for their vinification.They mature only in small containers (drums, half-bushels and small casks) for at least 8 years, they then develop their delicacy in bottles lying in the underground cellar of the Cellier des Templiers. These exceptional vintages offer the epitome of a great natural sweet wine.

Developed as a mild type, the Cuvée du President Henry Vidal is the favorite wine of the Cellier des Templiers. It perfectly embodies all the characteristics of the great wines of Banyuls.

Elaboré en type doux, la Cuvée du Président Henry Vidal est la cuvée fétiche du Cellier des Templiers. Elle incarne à merveille tous les caractères des grands vins de Banyuls.