Cuvée Président Henry Vidal

 
Term: 
Banyuls Grand Cru
Region: 
Languedoc - roussillon
Country: 
France
Type: 
Vin rouge
Alcohol percent: 
18.5%
Consumption temperature: 
10 - 12
Pour ces très grandes Cuvées de Banyuls Grand Cru, la sélection des raisins est poussée à l’extrême. Elaborés exclusivement à l’occasion des grandes années, ils sont issus des plus vieilles vignes de grenaches noirs (100% ). Leur vinification fait l’objet des plus grands soins. Elevés uniquement en petits contenants (fûts, demi-muids et petit foudres) pendant au moins 8 ans, ils s’affinent ensuite en bouteilles couchées dans la cave souterraine du Cellier des Templiers. Ces cuvées d’exception offrent la quintessence d’un grand vin doux naturel.

Elaboré en type doux, la Cuvée du Président Henry Vidal est la cuvée fétiche du Cellier des Templiers. Elle incarne à merveille tous les caractères des grands vins de Banyuls.
Tasting Note: 
Une robe chatoyante, un nez intense, complexe et fin, une bouche remarquablement harmonieuse entre moelleux et vivacité et une longueur en bouche qui n’en finit plus. Cette Cuvée vous entraîne en Orient dans un voyage au long cours entre agrumes, épices douces et notes de café.
Star: 
5
Ranking: 
A.O.C.
Grape variety: 
Grenache noir=100
Producers: 
Cellier des Templiers
0
Your rating: None

 

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