Bellavista

 
Term: 
Franciacorta
Region: 
Lombardia
Country: 
Italy
Type: 
01 sparkling
Alcohol percent: 
12.5%
Consumption temperature: 
8
Die Bellavista Cuvée Brut ist mit Sicherheit die Franciacorta-Cuvée, von der wir erwarten, dass sie durch sorgfältigste Pflege und Aufmerksamkeit den Wert unserer Gegend in Qualität und Typizität am besten wiederspiegelt. Sie entsteht aus der Vermählung von mehr als 30 ausgesuchten Grundweinen, die aus mehr als 100 Lagen in 10 Gemeinden der Franciacorta stammen. Ein Großteil dieser Weine gärt und reift bis zu sieben Monate in kleinen Eichenfässern. Die daraus resultierenden komplexen Duft- und Geschmacksvarianten werden zudem ergänzt von den Aromen ausgesuchter Reserveweine, die sie verfeinern und dem Geschmacksstil des Hauses Bellavista Beständigkeit verleihen. Die Cuvée Brut erhält so eine unvergleichlich schmeichelnde und feine Note.
Tasting Note: 
Von allen Weinen aus dem Hause Bellavista ist die Cuvée Brut diejenige, welche die Vortrefflichkeit der Franciacorta am eindeutigsten verkörpert. Ihre Ausgewogenheit ist auf die Vermählung von mehr als dreißig ausgesuchten Grundweinen zurückzuführen. Die geringe Zugabe von Reserveweinen verleiht ihr die Beständigkeit des Geschmacksstils des Hauses Bellavista. Die Rebsorten sind 80% Chardonnay und 20% Spätburgunder und Weißburgunder.<br /><br />Weißes, lebendiges und lang anhaltendes Mousseux; feines, anhaltendes Perlen. Gelbe Farbe mit gut sichtbaren grünlichen Reflexen. Breitgefächerter, einladender Duft, reich an weißen Blüten und reifen Früchten, vor allem Birnen, mit einem Hauch grüner Noten und Vanille. Entsprechend dem Duft im Geschmack würzig und nachhaltig. Kraft und große Harmonie zeigen sich in herausragender Eleganz und Gleichgewicht.
Star: 
3
Ranking: 
V.S.Q.P.R.D.
Grape variety: 
Chardonnay=80#Pinot noir=10#Pinot blanc=10
Producers: 
Bellavista
0
Your rating: None

 

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