Ansitz Waldgries

Term: 
Alto Adige (Sudtirol)
Region: 
Trentino-alto adige
Country: 
Italy
Type: 
04 red
Alcohol percent: 
13%
Consumption temperature: 
18
Zona di produzione: colline del S. Maddalena in comune di Bolzano e a Ora
Sistema di coltivazione: pergola, produzione integrata / Resa all´ettaro: 90 hl

Vinificazione: fermentazione controllata in vasche d´inox fino a 30 ° C, macerazione fino
a 10 giorni e affinamento in botti di rovere e barrique

Eppan-Berg: Sauvignon
Auf kalkreichen lehmhaftigen Böden wächst der mineralische rassig Sauvignon. St.

Magdalena: St. Magdalener, Lagrein, "Laurenz", Rosenmuskateller
Unsere Anlagen im klassischen St. Magdalener-Gebiet genießen ein einzigartig mildes Mikroklima, das eine volle und gleichmäßige Reife garantiert.

Auer: Lagrein
Aus dieser Lage bekommt der Lagrein sehr viel Gerbstoff und Mineralität für seine Langlebigkeit.
Tasting Note: 
colore: rosso granato intenso , tendente al violaceo<br />profumo: intenso, ricorda la viola, il cioccolato e frutti di bosco<br />sapore: pieno, corposo, morbido, vellutato<br /><br />Da abbinare a: selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati e saporiti<br /><br />Tenuta all´invecchiamento: 1-6 anni
Star: 
3
Ranking: 
D.O.C.
Grape variety: 
Lagrein=100
Producers: 
0
Your rating: None

 

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