Ansitz Waldgries
Term:
Alto Adige (Sudtirol)
Region:
Trentino-alto adige
Country:
Italy
Type:
04 red
Alcohol percent:
13%
Consumption temperature:
18 Sistema di coltivazione: pergola, produzione integrata / Resa all´ettaro: 90 hl
Vinificazione: fermentazione controllata in vasche d´inox fino a 30 ° C, macerazione fino
a 10 giorni e affinamento in botti di rovere e barrique
Eppan-Berg: Sauvignon
Auf kalkreichen lehmhaftigen Böden wächst der mineralische rassig Sauvignon. St.
Magdalena: St. Magdalener, Lagrein, "Laurenz", Rosenmuskateller
Unsere Anlagen im klassischen St. Magdalener-Gebiet genießen ein einzigartig mildes Mikroklima, das eine volle und gleichmäßige Reife garantiert.
Auer: Lagrein
Aus dieser Lage bekommt der Lagrein sehr viel Gerbstoff und Mineralität für seine Langlebigkeit.
Tasting Note:
colore: rosso granato intenso , tendente al violaceo<br />profumo: intenso, ricorda la viola, il cioccolato e frutti di bosco<br />sapore: pieno, corposo, morbido, vellutato<br /><br />Da abbinare a: selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati e saporiti<br /><br />Tenuta all´invecchiamento: 1-6 anni
Star:
Ranking:
D.O.C. Grape variety:
Lagrein=100
Producers:

