English
FrançaisAmarone - Classico
Term:
Amarone della Valpolicella Classico
Region:
Veneto
Country:
Italy
Type:
04 red
Alcohol percent:
15%
Consumption temperature:
18 Valpolicella Classica
Corvina veronese 50% , Corvinone 15% , Rondinella 30%
Molinara 5%
Appassimento delle uve per 5
mesi nel fruttaio
3 anni in botti di rovere di
Slavonia da 35 Hl
Tasting Note:
Abbinamento:<br />Carni rosse, selvaggina,<br />formaggi stagionati
Star:
Ranking:
D.O.C. Grape variety:
Corvina=50#Rondinella=30#Molinara=5#Corvinone=15
Producers:
